25.10.2009 Jesen u meni…

Paulini avriklji

To ni edini problem o katerem pišem tokrat, imam namreč zanimivo prigodo ali kako naj temu rečem… namreč, komaj mi je moč verjeti, ker je slišalo moje uho, veste včasih se kar ne morem preveč zanesti in večkrat preverim stvari, sploh če so tako nenavadne kot je tale… kakorkoli, ne želim biti tista stara gospa, ki ne razume mladih energičnih duš in je sama že pozabila dogodke iz mladosti, vendar to, da nek mladenič, ki sicer že ima za seboj nekaj izkušenj, dvori več dekletom hkrati… dajte no, tega se pa res ne počne, nekako pa se je potrebno odločiti, katera je najbolj prevzela dušo in telo, brez katere ti zvečer zaspati ni in zaradi nje prečute mnoge so noči…

Dragi moji, z ljubeznijo se ni igrati niti v mladih niti v tako bi rekli »starih« letih. Tudi v moji družbi smo nekoč potovali od srca do srca, vendar iskreno in s čistimi nameni, vsak od nas namreč nosi zgodbo v sebi, in nekdo, ki se igra in se vsem ponuja, lahko zapre svoja vrata pred srcem, ki si ga resnično želi…
V življenju smo vedno postavljeni pred odločitvijo, pred izbiro in dokler izbiramo sami, smo odgovorni zase, za svoje delo, počitek, uspeh, lahko smo srečni, da imamo to možnost in jo spoštujemo, ravno tako kot spoštujemo ostale ljudi, ki prav tako vodijo svoje življenje skozi labirint izbir…

Zvezde pravijo

Čim več časa preživite zunaj, na soncu, kajti dnevi bodo vsak dan krajši, izkoristite jih za šport, sprehode, trening, večere pa namenite druženju s prijatelji, z družino, ljubljenimi osebami… to je čas, ko si mirno privoščimo tople in sladke večere ob skodelici kakava ali vroči čokoladi, ko zaviti v odejo sami ali skupaj z bližnjimi preberemo kakšno dobro knjigo, pogledamo film, ali pa se pogovarjamo dolgo v noč…

Seveda pa ne pozabite na noč čarovnic, Martinovanje in podobne zabavne dneve in večere!!!

Za boljši grif

Zdaj ste verjetno pomislili zakaj vam nisem pripravila kakšnega simpatičnega treninga, pri katerem bi se zabavali in uživali, hkrati pa naredili nekaj za svojo kondicijo. Žal je pač tako, ljubčki moji, da je pred zimo potrebno nabrati kar največ kondicije, kajti, kar vas čaka v višinah, pobeljenih z neizmerljivimi odejami belih kristalov, je … tega se ne da opisat, popolno pa je takrat, ko smo telesno dovolj pripravljeni, da lahko med hojo opazujemo okolico in se predajamo sončnim žarkom…

Sicer pa na vaše prste in plezalnike komaj čaka plezalna stena, ki vam ponuja izjemen trening v času, ko sonce zaide in ko dež in sneg razmočita tla…

Jezikova j(k)uha

Sestavine:  100 g riža, 5 dl mleka, 240 g sladkorja, 7 jajc, lupina 3 limon, 4 žlice ruma, 1 žlička vanilijeve arome (lahko tudi vanilijev sladkor)
Priprava pekača: 20 g masla in 1 žlica moke

Priprava: Mleko vzamemo iz hladilnika, da se segreje na sobno temperaturo. V posodi pristavimo in zavremo dobre 4 decilitre vode. Dodamo 1/4 žličke soli in riž, delno pokrijemo in počasi kuhamo približno 25 minut.
Globok pekač namažemo z maslom in potresemo z moko; odvečno moko odstranimo. Pečico segrejemo na 175° C.

Kuhan riž odstavimo. V kotličku penasto razžvrkljamo jajca, sladkor, rum, drobno naribano limonino lupino, vanilijev ekstrakt in ščepec soli. Prilijemo mleko in razmešamo. Nekoliko ohlajen riž stresemo na dno pomokanega pekača. S hrbtno stranjo mokre žlice ga nekoliko potlačimo, potem pa prelijemo z jajčno mešanico. Pekač za 50 do 60 minut potisnemo v segreto pečico, da se torta po vrhu zlato rjavo obarva.

Želim Vam dober tek!